Tervetuloa Haukivillaan, olemme lammastila Pohjois-Savosta
Intohimonamme on lähiruoka, ympäristön monimuotoisuus ja yhteisöllisyys.
Haukivilla on yhtäaikaa moderni ja perinteinen pientila. Lammastuotteiden, kuten karitsanlihan suoramyynti on meille ilo. Toimitamme tuotteita koko maakunnassa.
Elämämme on lampolan tuoksua, likaa kynsien alla, kaakattavia kanoja ja monipuolista tekemistä. Siinä ohessa myös pysähtymistä sen äärelle, että eläimet, maaseudun elämäntapa ja oman ruoan tuottaminen ovat osa kestävää ja merkityksellistä elämää.
Kun on mukana koko ketjussa ja ruokkii itsensä, hoitaa eläimensä ja jalostaa tuottamansa raaka-aineet tuotteiksi ja tekee tämän ympäristöarvoja kunnioittaen, haluaa saman mahdollisuuden tarjota myös muille ja juuri sen vuoksi perustimme tilamyymälä Pikkukaupan.
Ellis Kotilainen
Arvot, joihin uskomme
Kunnioitus– Kunnioitamme elämää, ihmistä, eläintä ja ympäristöä.
Avoimuus – Kerromme elämäntavastamme ja toimintamme on läpinäkyvää
Toivo & selviytymiskyky – Uskomme, että muutos on mahdollinen