Tässä Pikkukaupan Oiva-raportti, ole hyvä!
Elintarvikevalvonta on pakollinen kaikille, jotka myyvät elintarvikkeita. Sen tarkoitus on varmistaa, että toiminta on luotettavaa ja laadukasta. Valvonnassa tarkistetaan mm. kylmälaitteet ja niiden kirjanpito, etiketöinnin oikeellisuus, yleinen siisteys ja myyntiprosessin luotettavuus poikkeustilanteissa.
Edellinen valvonta oli vuonna 2o20, jolloin toiminta tarkistettiin etänä. Tuolloin Oiva-raporttia ei vielä annettu, joten tämä on kaikkien aikojen ensimmäinen virallinen Oiva-hymy. Elintarvikevalvonnalta tietenkin, koska oma Oivamme, esikoispoikamme, on hymyillyt kyllä ihan virallisesti jo vuodesta 2005 (kuva sivun alalaidassa).

Oiva ja Ämpäri- lammas halaavat kesällä 2011. Kuva c:Antti Hirviniemi